三七，中藥名。主産于雲南(nán)文山州，故名文山三七，又名文州三七，爲五加科植物(wù)三七Panax notoginseng (Burk.)F.H.Chen的(de)幹燥根和(hé)根莖。秋季花開前采挖，洗淨，分(fēn)開主根、支根及根莖，幹燥。支根習(xí)稱“筋條”，根莖習(xí)稱“剪口”。