菊花，中藥名。在植物(wù)分(fēn)類學中是菊科、菊屬的(de)多(duō)年生宿根草(cǎo)本植物(wù)。按栽培形式分(fēn)爲多(duō)頭菊、獨本菊、大(dà)立菊、懸崖菊、藝菊、案頭菊等栽培類型；有按花瓣的(de)外觀形态分(fēn)爲園抱、退抱、反抱、亂抱、露心抱、飛(fēi)午抱等栽培類型。不同類型裏的(de)菊花又命名各種各樣的(de)品種名稱。菊花是中國十大(dà)名花之三，花中四君子(梅蘭竹菊)之一，也(yě)是世界四大(dà)切花(菊花、月(yuè)季、康乃馨、唐菖蒲)之一，産量居首。因菊花具有清寒傲雪(xuě)的(de)品格，才有陶淵明(míng)的(de)“采菊東籬下(xià)，悠悠見南(nán)山”的(de)名句。中國人(rén)有重陽節賞菊和(hé)飲菊花酒的(de)習(xí)俗。唐·孟浩然《過故人(rén)莊》：“待到重陽日，還(hái)來(lái)就菊花。”在古神話(huà)傳說中菊花還(hái)被賦予了(le)吉祥、長(cháng)壽的(de)含義。

菊花爲菊科植物(wù)的(de)幹燥頭狀花序。主産于浙江、安徽、河(hé)南(nán)等地。9-11月(yuè)花盛開時(shí)分(fēn)批采收，陰幹或焙幹，或熏、蒸後曬幹。生用(yòng)。藥材按産地和(hé)加工方法不同，分(fēn)爲“亳菊”、“滁菊”、“貢菊”、“杭菊”等。由于又有花的(de)顔色不同，又有黃(huáng)菊花和(hé)白菊花之分(fēn)。